BIO vanilkový puding

Puding patrí medzi osvedčené dezertné klasiky. Pripomeňte si chuť domova — ako keď mama alebo babka varila puding a vy ste si mohli ukradnúť lyžicu z hrnca. S každou lyžicou získate kus spomienok a vychutnáte si jemnú vanilkovú chuť nášho pudingu. Príprava je rýchla: jednoducho zmiešajte s vriacim mliekom a podávajte. Stále potrebujete: 500 ml (1/2 l) mlieka, 50 g cukru. Príprava: Z 500 ml (1/2 l) mlieka odoberte cca 6 lyžíc a rozmiešajte v ňom pudingový prášok a asi 2–3 vrchovaté lyžice (50 g) cukru. Zvyšné mlieko priveďte do varu. Mlieko odstavte z ohňa, pridajte rozmiešaný prášok a za stáleho miešania opäť priveďte do varu. Puding nalejte do dezertných pohárov alebo sklenenej misy a nechajte vychladnúť. Na vyklopenie: Puding nalejte do formy vypláchnutej studenou vodou, nechajte vychladnúť a po úplnom vychladnutí vyklopte.